本日の上質なお肉のご紹介♪

本日は　宮城県産　褐毛和種しんたまです。

こちらの褐色和牛の特徴として
赤身肉のうま味を豊富に含んでいる特徴があります。それは飼育時の脂肪交雑が適度な度合いで行われるということ。
健康志向、嗜好の多様化が進む中で牛肉も同様です。あか毛和種は黒毛和種とは違う魅力をお伝えできる牛肉と思っています。
ぜひこの機会にご賞味いただきたいお肉です。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

練馬熟成肉団　肉賊カウぼーず練馬