ご宴会

宴会コースは3名様よりご予約承ります。
前日までご予約下さい。
ご予算に応じて対応いたしますのでご希望がございましたらお気軽にお問合せ下さい!

肉賊カウぼーず 熟成肉ライトコース

2980円
国産牛の熟成肉コース

前菜本日の前菜盛り合わせ(一例)
トルティージャ
南瓜のほっこりサラダ
エリンギ茸のマリナード~アンチョビソース~
熟成肉の煮込みとクロスティーニ
サーモンの香草マリネ~フレンチドレッシング~
オリーブの漬け込み
パンパン (おかわり自由)
サラダローストポークの肉サラダ バルサミコ風味
前菜2 カジキマグロと芝海老のセモリナ粉揚げ コチュジャンソース
メイン本日の国産牛の熟成肉
内もも もしくは しんたま
デザートお口直しのシャーベット
コーヒー

3980円
国産牛2種盛り合わせ熟成肉コース

前菜本日の前菜盛り合わせ(一例)
鴨肉の和風ロースト
アンチョビポテトサラダ
季節野菜のMIXピクルス
シュリンプアぺタイザー~バジルソース和え~
パテ・ド・カンパーニュ
フライドオリーブナッツ
パンパン (おかわり自由)
サラダパリパリ新ゴボウのサラダ 柚子クリームドレッシング
前菜2 エビと筍のライスコロッケ アジアンテイストのトマトソース
熟成肉ラグーソースのペンネボロネーゼ
じっくり煮込んだ自家製ミートソース
メイン本日の国産牛の熟成肉
(サーロイン・リブロースから1種 内もも・しんたまから1種)
デザート季節のソルべ
コーヒー

4980円
黒毛和牛2種盛り合わせ熟成肉コース

前菜本日の前菜盛り合わせ(一例)
自家製キッシュ
ブルーチーズマカロニサラダ
ナポリサラミ
自家製鶏胸肉のハム~辛子添え~
生ベーコン~オリーブオイルかけ~
季節野菜のマリネ~アンチョビソース~
パンパン (おかわり自由)
サラダ スモークチキンと季節野菜のシーザーサラダ
前菜2春キャベツと炙りサーモンのイクラクリームソース
熟成肉ミートソースのラザニア
メイン国産黒毛和牛熟成肉
サーロイン・リブロースから1種 内もも・しんたまから1種
デザート木苺のセミフレッド
コーヒー

ご予約・お問い合わせ

03-3992-2501

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