大人数パーティ大歓迎
【カウぼーずおすすめ】肉祭り！熟成塊肉！
「Lボーンプライムステーキコース」4,500円
| 前菜 | 前菜3種盛り |
|---|---|
| サラダ | 季節のグリーンサラダ |
| パン | パン盛り合わせ（お替り自由） |
| 冷菜 | 牛もも肉のタルタル |
| 焼き | イワシとマッシュポテトのロースト |
| メイン |
Ｌボーンステーキ （☆1名２００ｇ☆）←ここ注目です！ |
| 主 | ガーリックライス |
| デザート | 季節のソルベ コーヒー |
| 【＋1,500円（税込）で2時間飲み放題】 | |
3980円
黒毛和牛 熟成肉2種食べ比べコース
| 前菜 | 本日のオードブル5種盛り合わせ(一例) ・パテドカンパーニュ ～田舎風パテ～ ・スペイン風オムレツ ～トルティージャ～ ・ゴルゴンゾーラチーズのマカロニサラダ ～黒胡椒をたっぷりと～ ・自家製スモークベーコン ～炙り焼き～ ・イカ墨のアランチーニ ～真っ黒コロッケ～ |
|---|---|
| パン | パン (おかわり自由) |
| サラダ | 本日入荷野菜のシェフおまかせサラダ ～自家製ドレッシング～ |
| 冷菜 |
自家製燻製さんま ラムレーズンチーズ添え |
| 焼き |
肉屋の豚角煮 赤ワイン仕立て |
| 飯 |
自家製ラグーソースの熱々カネロニ ～皿ごと焼いちゃいました～ |
| メイン | 本日の熟成肉 シェフおまかせ赤身2種盛り |
| デザート | お口直しの季節のソルベ コーヒー |
| 【＋1,500円（税込）で2時間飲み放題付き】 | |
4480円
黒毛和牛熟成肉 ロース＆赤身 盛り合わせコース
| 前菜 | 本日のオードブル５種盛り(一例) ・トルティージャ ・自家製サーモンマリネ ～香草風味～ ・ひと匙の馬肉タルタル ～ローストナッツ添え～ ・南瓜のほっこりサラダ ～ホイップをたっぷりと～ ・熟成肉ラグーのクロスティーニ ～コトコト煮込んだ自家製ミートソース～ |
|---|---|
| パン | パン (おかわり自由) |
| サラダ | 焼き林檎とモッツアレラのカプレーゼ ～サラダ仕立て～ |
| 前菜2 | 鴨肉の燻製タリアータ～牛蒡のアグロドルチェ添え〜 |
| 焼き |
飯蛸とｵﾘｰﾌﾞのトマト煮込み 〜檸檬と香草の包み焼き～ |
| 主 | 牡蠣と春菊の焼きリゾット |
| メイン | 本日の黒毛和牛熟成肉2種盛り サーロイン・リブロースから1種、内もも・しんたまから1種 |
| デザート | 木苺のセミフレッド コーヒー |
| 3名様よりご予約承ります。前日までにご予約下さい。 【＋1,500円（税込）で2時間飲み放題付き】 | |
2980円
【定番！熱々ポトフ鍋が付いた】 熟成肉コース
| 前菜 |
本日のオードブル4種盛り合わせ ・サーモンとアボカドムースのアペタイザー ・キノコのマリネ～サラダ仕立て～ ・ハーブチキンのガランティーヌ～バルサミコソース～ ・自家製スモーキーポテトサラダ |
|---|---|
| パン | パン (おかわり自由) |
| 温菜 | やわらかポークとごろごろ季節野菜のポトフ鍋 ～マスタード添え～ |
| 飯 | 熟成肉ミートソースのペンネボロネーゼ |
| メイン | 本日の熟成肉
内もも or しんたま シェフのおまかせセレクト |
| デザート | お口直しのシャーベット |
| 【＋1,500円（税込）で2時間飲み放題付き】 | |
【コースご注文時 飲み放題MENU】
1500円
| ビール | モルツ ジョッキ |
|---|---|
| ウィスキー | 角ハイボール コークハイボール |
| サワー | 自家製レモンサワー ウーロンハイ カルピスサワー |
| カクテル | カシスオレンジ カンパリソーダ ジントニック |
| ワイン |
本日のグラスワイン赤／白 各2種類 本日のスパークリングワイン ※詳しくは当日スタッフにお尋ねください。 |
| 自家製サングリア | 赤・白 |
| ソフトドリンク |
コーラ オレンジジュース 黒烏龍茶 カルピス |
