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大人数パーティ大歓迎
3名様～ご予約承ります（写真は3名様分となります）
3900円
【熟成肉入門編】
『本日の熟成肉コース』
| 前菜 | 本日のオードブル4種盛り合わせ |
|---|---|
| パン | パン盛り合わせ（お替り自由） |
| サラダ | アーリーレッドとトマトのサラダ イタリアンサラミ添え |
| 冷菜 | カンパチとフルーツのカルパッチョ オレンジシャーベットソース |
| 温菜 | 和牛ラグーのチーズスティック マスタードソース |
| メイン | 当店名物！本日の赤身熟成肉タリアータ
内もも、もしくは外ももの熟成肉（1人前100ｇ目安） |
| 〆 | 焼きナスの冷製カッペリーニ ジンジャー風味 |
| デザート | 季節のソルベ |
| 【＋1,680円（税込）で2時間飲み放題付き】 | |
4900円
【おすすめ】
熟成肉２種盛り合わせコース
| 前菜 | 本日の前菜5種盛り合わせ |
|---|---|
| パン | パン盛り合わせ (おかわり自由) |
| サラダ | 彩り野菜のジャルダン風 オレンジドレッシング |
| 前菜 | メカジキの燻製 ロメスコソース |
| 温菜 | 牛ハラミと野菜の串焼き BBQスタイル |
| メイン | 本日の熟成肉 部位により2種盛り合わせ （1人前150ｇ目安） |
| ご飯物 | 宍道湖産シジミと大葉のペペロンチーノ |
| デザート | 季節のソルベ |
| 【＋1,680円（税込）で2時間飲み放題付き】 | |
5900円
【★熟成師厳選★】
『ロース＆赤身盛り合わせコース』
| 前菜 | 本日のオードブル５種盛り |
|---|---|
| パン | パン盛り合わせ(おかわり自由) |
| 冷前菜 | マグロのセビーチェ ライムポン酢風味 |
| 温菜 | 若鶏のガランティーヌ ガストリックソース |
| 肉料理 | 自家製サルシッチャとレンズ豆の煮込み |
| メイン | 本日の黒毛和牛熟成肉2種盛り サーロイン・リブロースから1種、内もも・しんたまから1種（熟成肉150ｇ目安／1人） |
| 〆 | 海老たっぷりの焼きリゾット |
| デザート | キャラメルナッツのヌガーグラス |
| 【＋1,680円（税込）で2時間飲み放題付き】 | |
【コースご注文時 飲み放題MENU】
全20種以上！2時間1680円
| ビール | ジョッキ |
|---|---|
| ウィスキー | 角ハイボール コークハイボール ジンジャーハイボール |
| サワー | 自家製レモンサワー ウーロンハイ ジャスミンハイ 芋焼酎ハイボール |
| カクテル | カシスオレンジ カンパリソーダ モスコミュール ジントニック |
| ワイン |
本日のグラスワイン赤2種／白1種 本日のスパークリングワイン ※詳しくは当日スタッフにお尋ねください。 |
| ソフトドリンク |
コーラ オレンジジュース グレープフルーツジュース（ピンク・ホワイト） パイナップルジュース ジャスミン茶 トマトジュース 黒烏龍茶 カルピス |
【コースご注文時 プレミアム飲み放題MENU】
ワイン好きにおすすめ！2時間2,180円
| ビール | ジョッキ |
|---|---|
| ウィスキー | 角ハイボール コークハイボール ジンジャーハイボール |
| サワー | 自家製レモンサワー ウーロンハイ ジャスミンハイ 芋焼酎ハイボール 翆ジンSODA カルピスサワー |
| カクテル | カシスオレンジ カンパリソーダ モスコミュール ジントニック |
| ワイン |
本日のグラスワイン赤5種／白4種 本日のスパークリングワイン 本日のスパークリングワインロゼ ※詳しくは当日スタッフにお尋ねください。 |
| 自家製サングリア | 赤・白 |
| ソフトドリンク |
コーラ オレンジジュース グレープフルーツジュース（ピンク・ホワイト） パイナップルジュース ジャスミン茶 トマトジュース 黒烏龍茶 カルピス |
≪キャンセルポリシー≫
前日・当日のご予約キャンセルは、キャンセル料が発生いたします。
コース予約の場合：当日コース料金の100％、前日コース料金の50％
席のみ予約の場合：当日1名様あたり3,000円
