メニュー | 練馬熟成肉団　肉賊カウぼーず


前菜盛り合わせ	1,480円
オリーブの香草オイル漬け	280円
自家製ピクルス	350円
パテ・ド・カンパーニュ　～田舎風パテ～	480円
ブルーチーズポテサラ	350円
アンチョビポテトサラダ	350円
生ハムとサラミの特盛	1,280円
フレンチフライドポテト　～黒煎り七味～	350円
滑らかチーズのカプレーゼ　～選べる2種のドレッシング～	480円
チーズ盛り合わせ	980円
アンチョビキャベツ	380円
つぶ貝とエリンギの香草バターソテー	580円
濃厚な鶏レバームース　バゲット添え	480円
旬野菜の丸ごと焼き　藻塩を付けて	580円
ほくほく男爵芋と蛸のアリオリソース和え	480円
豚トロの燻製グリルたっぷり和野菜添え	580円
やみつきヤゲン軟骨スパイシーフリット	480円
アボカドとモッツアレラのスティックフライ	580円
肉味噌ボロネーズとマッシュポテトの熱々焼き～黄身のせ～	380円
トリッパ煮込み　～自家製トマトソース～	580円
鶏レバー・砂肝・舞茸のアヒージョ	720円
本日のキッシュ	380円


厚切り自家製ベーコン～黒胡椒をきかせて～	780円
やまと豚ソーセージ3種盛り	680円
馬肉のタルタルほんのりカレー風味　カリカリパンに乗せて	680円
馬肉のカルパッチョ	680円
スパイシースモークチキン　ガーリックソース	380円
ホエー豚バラの柔らかチリコンカルネ	680円
熟成肉ラグーソースのラザニア	680円


本日のペンネ	580円
ゴルゴンゾーラのニョッキ	580円

※別途消費税を頂戴します。