岩手県の豊かな自然の中で育てられた黒毛和牛で、
赤身と脂のバランスに優れた旨味たっぷりの肉を、一貫した品質管理のもとで仕上げた力強さと繊細さを兼ね備えた逸品です。
当店名物の熟成肉タリアータにてご提供いたします

また本日7月29日は「肉の日」
希少な人気部位「門崎丑のヒレ肉」が入荷致いたします！
脂身が少なくさっぱりとした食べ応え、加えて肉味がしっかりしていると人気の部位です！

また「牛タン」も緊急入荷がきまりましたのでこちらも合わせて登場！
ヒレ肉と牛タンを食べて暑い夏を乗り切りましょう！