いつもご利用有難うございます。
練馬 カウぼーずです。
只今、開催中の「イベリコ豚フェア」!おかげさまで大好評頂いております!
そんなイベリコフェアに替わりまして、16日から新たなフェアを開催致します!!
今回は、、「ウニフェア」!!!です!
北海道産のムラサキウニを使った様々なメニューをご用意しております!
今回はウニフェアメニューの一部をご紹介♪
北海道直送で届いた新鮮なムラサキウニを殻付きで提供致します!
甘味が強く濃厚なウニをご堪能下さい!
続いては、、
「たっぷり雲丹と米茄子のグラタン」
素揚げした米茄子の上にウニトマトソース、パルメザンチーズ、バターを乗せ焼き上げました。とろとろの米茄子と雲丹相性は抜群!ぜひご堪能下さい!
引き続きウニメニューの紹介していきますのでお楽しみに!
カウぼーずではご予約も随時承っておりますのでお気軽にお電話下さい。
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